Que tal comemorar o dia assando uma pizza em casa mesmo? Veja como os fornos de pizza podem deixar a área de lazer mais aconchegante. Dia da Pizza : modelos de forno a lenha para sua casa. Os fornos de pizza deixam a área de lazer mais aconchegantes e assam a pizza de forma rápida e uniforme. A despeito de puristas, que defendem que o sabor da pizza está diretamente ligado à queima da madeira, o fato é que é cada vez mais difícil achar lenha de qualidade e certificada.

Com isso, o forno a gás, especialmente modelos industriais nos quais a pizza é assada sobre pedras, vêm sendo muito procurados.

Descubra a melhor forma de comprar online. O famoso forno à lenha, também conhecido como forno caipira e forno iglu, são uma maneira muito especial de preparar alimentos – entre eles, pizzas. Essa forma artesanal de cozinhar atribui um sabor próprio ao alimento – sem contar com sua consistência. No caso das pizzas , elas não apenas ficam prontas com mais . Muitos ainda acham que o forno de pizza a lenha é sempre superior ao forno a gás, mas os fornos de pizza a gás também assam produtos com excelente sabor e qualidade. Para te ajudar a escolher o melhor forno para o seu perfil de pizzaria , preparamos um pequeno guia com as diferenças entre cada modelo e matriz . Prático e moderno, pronto para instalar numa bancada.

Assa até pizzas por vez, direto na pedra refratária.

Para ajudar a manter essa tradição,. Aproveite o frete grátis pelo Americanas Prime e garanta descontos imperdíveis! A máquina compacta de assar pizza é uma boa oportunidade para quem quer ganhar dinheiro no ramo.

Em São Paulo, uma pequena empresa se destaca com a fabricação de forno para assar pizzas. A pizza é um dos alimentos mais consumidos no Brasil – e o forno é fundamental para o sucesso do negócio. O equipamento é feito em vários modelos e funciona a lenha ou a gás.

Ir para Escolhendo um modelo – Se estiver construindo embaixo de uma cobertura, o forno precisará ser curto o bastante para caber ali. Mas veja se consegue fazer com que a chaminé saia da cobertura para liberar a fumaça. O piso do forno precisará ser grande se você quiser preparar pizzas grandes.

Saiba como fazer o modelo de forno iglu. Horário de Funcionamento:. Esse forno eu construí para uma pizzaria que eu possuía. Massa refrataria suficiente para assentar os refratários.

Material: 4tijolos refratários. O forno à lenha Construflama reúne todo o charme e tradição das várias influências da cozinha brasileira. Presença constante em espaços gourmet, são vendidos com manual de montagem em kits completos de peças pré-moldadas de fácil instalação, nos tamanhos pequeno, médio e grande.

Fornos de Pizza a Lenha.